手機購彩平台

搜索 搜索
  • 觀看曆史
  • 發布作品
  • 任務
  • 未登錄頭像

紅薯的偷懶吃法,身高都能長5公分

收藏 點讚 禮物
閱讀 64157
點讚 2128
評論 67

要說我家餐桌的常客,紅薯絕對算一個了!從喜歡上下廚開始,我用它做過紅薯餅幹、紅薯糖水、紅薯小餅、紅薯粥、拔絲紅薯。

無論是什麼做法,口感香甜軟糯的紅薯,都能輕鬆HOLD住!怎麼做都好吃!

之前在餐廳吃過一款焗紅薯,我一直念念不忘,正好家裏有2根紅薯,今天也試試。

640.jpg

雖然不是家家裏都有烤箱,但是一定會有個電飯煲吧。那我就用電飯煲來焗紅薯!

做好之後,我迫不及待的嚐了一口。輕輕挖起一勺,入口先是鬆脆的杏仁片,隨後濃厚的芝士混合著牛奶,濃濃的奶香充斥了整個口腔,紅薯綿軟細膩,我已經要控製不住寄幾了。

嚐了這個做法,真的我感覺這麼多年的紅薯都白吃了!看這奶酪拉出長長的絲!!!太誘人了有木有~

11.jpg

胃容量小又需要補鈣的寶寶,最適合吃奶酪了。它的鈣含量不僅比魚和肉中更高,還更易吸收,吸收率是牛奶的5倍。

紅薯中的大量的膳食纖維,是精米白麵的數十倍,可以預防和改善寶寶的便秘,促進胃腸蠕動。

普通的紅薯還能吃得這麼洋氣,絕對是非常棒的哄娃甜品!這道輔食可以作為寶寶的加餐或者甜點,如果想給放在正餐裏,可以搭配一碗蔬菜粥哈!

奶酪焗紅薯

參考月齡:11個月以上,對食材不過敏的寶寶

食材準備:紅薯500g,牛奶(配方奶)50g,無鹽黃油5g,細砂糖3g,奶酪碎25克,杏仁5克

操作時間:30分鍾

難度分析:初級

1. 紅薯洗淨放入電飯煲中,加入沒過紅薯三分之一的清水。

買到好的紅薯能成功一半。其實挑選紅薯非常簡單啦!選擇表麵光滑幹淨,沒有小坑小洞,沒有黑色斑點,沒有磕碰傷疤,這是基礎。

身形修長的紅薯比圓滾滾的口感好,紅皮黃瓤的比白瓤的更適合做芝士焗紅薯的呀。

1_副本.jpg

2. 蓋上蓋子,按下煮飯鍵,煮約半個小時,紅薯用筷子可以輕鬆紮透,說明已經完全熟了。

2_副本.jpg

3. 紅薯取出,晾至不燙手剝去外皮。

3_副本.jpg

4. 將剝除外皮的紅薯,趁熱搗成泥, 倒入細砂糖和黃油。

4_副本.jpg

5.繼續倒入準備的牛奶(配方奶),將黃油和細砂糖攪拌融化。

5_副本.jpg

6. 電飯煲內膽中刷上薄薄的一層油,混合好的紅薯泥,倒入電飯煲內膽中,用勺子抹平表麵。

6_副本.jpg

7. 撒上一層奶酪。

7_副本.jpg

8. 繼續撒入杏仁片。

表麵撒一些甜玉米、或者豌豆,或者培根碎、或者葡萄幹、蔓越莓等,都是可以的,口感和味道上會有不同的驚喜!

8_副本.jpg

9. 蓋蓋,蒸煮20分鍾。

9_副本.jpg

10. 時間到後,不要打開蓋子,繼續燜5分鍾。

10_副本.jpg

香甜軟糯、芝香滿口的焗紅薯熱乎乎地出鍋了,會拉絲噢,太誘人啦!

這款芝士焗紅薯一定要趁著溫熱吃,才會更加香甜可口,完全涼了之後,就不好了呢。

未標題-1.jpg


收藏 1575收藏
分享至

相關文章

相關美食

攻略推薦
回鍋肉這樣做,道道都銷魂!

1293

回鍋肉這樣做,道道都銷魂!

11 個湯,爭取都煲一次!這個要收藏!

822

11 個湯,爭取都煲一次!這個要收藏!

美白潤肺又祛燥,燉上一次喝一周!

1324

美白潤肺又祛燥,燉上一次喝一周!

白吃了這麼多年饅頭,還有這麼牛的吃法

1747

白吃了這麼多年饅頭,還有這麼牛的吃法

別再給寶寶買香腸啦,自製才安心

1637

別再給寶寶買香腸啦,自製才安心

蘿卜這樣醃,不用菜也能吃下三碗飯!

1181

蘿卜這樣醃,不用菜也能吃下三碗飯!

大地網投平台_大地網投登陸|彩樂樂官網_彩樂樂網站_彩樂樂彩票網官網|2000彩平台注冊_十大玩彩信譽平台|投樂彩官方網站-歡迎您!|樂博彩票官方_樂博國際彩票|1980彩平台_1980彩平台APP下載| |